MAKANAN TRADISIONAL MELAYU-KETUPAT
Hello!!
Lebaran, atau Hari Raya Idul Fitri (juga Idul Adha), merupakan salah satu hari besar bagi umat muslim. Sebagai negara yang banyak memiliki warga muslim, lebaran juga menjadi ajang 'liburan' nasional. Ketupat adalah salah satu makanan yang cukup identik dengan lebaran.
Saya juga kurang tahu mengenai ketupat ini untuk wilayah di luar Indonesia.Ketupat, yang berasal dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa, cukup populer di Indonesia. Mungkin karena sebagian warga Indonesia yang mengkonsumsi nasi. Ketupat adalah salah satu produk olahan dari beras selain nasi, lontong, ataupun bubur.Saat lebaran, ketupat disajikan bersama-sama dengan makanan tradisional khas indonesia seperti rendang, opor ayam, ataupun sate.
Tidak bisa dipungkiri juga jika ketupat juga dapat ditemukan dalam keseharian di luar lebaran. Misalnya kupat tahu yang cukup populer di Tanah Pasundan, atau juga sebagai pelengkap sate.
*Gambar ini diambil dari anhe51.wordpress.com
No comments:
Post a Comment